На Кубани у оптовика нашли просроченные на два года куриные крылья и пельмени

Фото pixabay.com

Сотрудники Россельхознадзора провели рейд по предприятиям. На одном из складов обнаружили нарушения при заготовке, хранении и реализации мяса птицы.

Всего нашли 4 кг крыльев цыпленка бройлера, 3 кг замороженных куриных шей, 1 кг костей, 73 кг пельменей, 14 кг хинкалей и 20 кг мясных куриных котлет. У некоторых продуктов срок годности истек еще в 2017 году, у полуфабрикатов не было маркировки и документов с информацией о составе и производителе.

В отношении предпринимателя составили административное дело. Его оштрафовали на 33 тыс. рублей. Продукция изъяли и уничтожили, сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.