Кубанский кондитер победила на международном конкурсе Cake International

Галина Хамидулина из станицы Полтавской смогла завоевать золото, обойдя опытных кулинаров со всего мира. Всего в конкурсе приняли участие 750 человек из 29 стран.

Свою работу Хамидулина назвала «Атлантида». С ювелирной точностью она выполнила все детали, например, такие как чешуя и пузырьки воздуха.

«Я использовала в этом торте много техник и материалов, судьи это оценили и присудили мне первое место. Этот конкурс дал мне возможность проявить себя, оценить свои силы и возможности», — сказала Галина Хамидулина.

Для создания торта кондитер использовала разные материалы. К примеру, морские волны были сделаны из вафли.

Читайте также: кубанцы прошли в финал престижного мирового кулинарного поединка во Франции.