Для сельхозтоваропроизводителей оказалось проблематично выращивать самую высокопродуктивную породу буренок. Как показала практика, на производстве нужно внедрять грамотный менеджмент. Этой зимой больше четырех тысяч высокоудойных животных привезли в край.
Несмотря на то, что климат с американским схож, высоких удоев получить не удается. В США благодаря качественному менеджменту в сельском хозяйстве, коровы дают больше 10 тонн молока в год, у нас пока в два раза меньше.
«Проблема не в корове, проблема в менеджменте, проблема в людях. Еще десять лет назад для нас 3,5 тонны молока было рекордом, Кубань была лучше всех в стране. Сейчас мы получаем 5,5 тонн. Для того чтобы сделать следующий шаг и получать десять тонн на корову, чтобы это молоко было рентабельным, без консультантов и экспертов нам не обойтись», — утверждает Евгений Громыко, президент агропромышленного союза Кубани.
В планах краевого министерства сельского хозяйства научить фермеров правильно содержать животных, компьютеризировать производство и привезти на Кубань еще несколько десятков голштинских коров. А в будущем, чтобы не тратить деньги на перевозку скота, в крае планируется создать селекционный центр, где кубанские ученые будут самостоятельно разводить иностранную породу.
Землетрясение произошло 24 августа в 18:33 в Сочи. Широта — 43.53, долгота — 39.70. По…
Убийство произошло в ночь на 16 ноября в гостинице на улице Красной кубанской столицы. По…
Всего с начала года от гостей Новороссийска в бюджет региона поступило 8 млн рублей —…
Новокубанский следственный отдел СК России расследует уголовное дело об оскорблении сотрудников власти и применения к…
В декабре впервые за 13 лет возобновится круглогодичное морское сообщение между Сочи и турецким Трабзоном.…
В разных районах краевой столицы в понедельник с утра и вечером временно отключат электричество из-за…