Исследования, которые «Кубаньмолоко» проводило в аккредитованных лабораториях Краснодара, показали, что в составе некоторых товаров молоко заменено на немолочные продукты, а пищевая ценность ниже.
Так, в составе творога ООО «Кубань-Масло» находятся растительные жиры, содержание белка составляет 7,44% при норме не менее 16%. Заниженная норма белка также выявлена в продуктах ЗАО СК «Ленинградский»: в сметане (1,79% при норме не менее 2,5%) и твороге (14,73% при норме 16%).
По словам директора «Кубаньмолоко» Константина Синецкого, продукты ЗАО СК «Ленинградский» уже не раз замечают в фальсификации. В сметане этой марки находили крахмал, консервант бензоат-ион — в сыре творожном, молочный жир — в масле «Традиционное». При этом компания не соглашалась с результатами исследований, сообщает РБК.
Митрополит Екатеринодарский и Кубанский Василий обратился к православным верующим. «Христос воскресе, дорогие братья и сестры.…
Ежегодно отмечается День кубанской журналистики. В этот день в 1917 году вышел в свет первый…
Огонь доставили вечером 4 мая прямым спецрейсом из Иерусалима в Сочи. После согласования со всеми…
Матч 27-го тура МИР Российской Премьер-лиги между ФК «Краснодар» и ФК «Ахмат» из Грозного состоялся…
О произошедшем случае вандализма в окрестностях села Васильевка сообщили в соцсетях местные жители. Очевидцы опубликовали…
Экспозиция откроется 7 мая в медиацентре «Дом журналистики». На выставке представят работы фронтового фотокорреспондента Александра…