Исследования, которые «Кубаньмолоко» проводило в аккредитованных лабораториях Краснодара, показали, что в составе некоторых товаров молоко заменено на немолочные продукты, а пищевая ценность ниже.
Так, в составе творога ООО «Кубань-Масло» находятся растительные жиры, содержание белка составляет 7,44% при норме не менее 16%. Заниженная норма белка также выявлена в продуктах ЗАО СК «Ленинградский»: в сметане (1,79% при норме не менее 2,5%) и твороге (14,73% при норме 16%).
По словам директора «Кубаньмолоко» Константина Синецкого, продукты ЗАО СК «Ленинградский» уже не раз замечают в фальсификации. В сметане этой марки находили крахмал, консервант бензоат-ион — в сыре творожном, молочный жир — в масле «Традиционное». При этом компания не соглашалась с результатами исследований, сообщает РБК.
Фонд «Защитники Отечества» и команда Героя Труда России доктора Дениса Проценко дали старт проекту СВОИРОДНЫЕ.РФ,…
Президент России Владимир Путин 27-28 ноября посетит с государственным визитом Казахстан. По данным Кремля, в…
Гости программы «Детали» — директор Краснодарского краевого колледжа культуры Жанна Тиунчик, директор детской школы искусств…
Полугодовалых близнецов женщина положила в сумки-переноски и отнесла в магазин. В Таганроге по подозрению в…
Свыше 100 десятиклассников выступят с тематическими докладами, посвященными знаменитому русскому полководцу Александру Суворову. Школьники представят…
Зеленую зону на улице Победы в поселке Щербиновском благоустроили в рамках национального проекта «Жилье и…