Исследования, которые «Кубаньмолоко» проводило в аккредитованных лабораториях Краснодара, показали, что в составе некоторых товаров молоко заменено на немолочные продукты, а пищевая ценность ниже.
Так, в составе творога ООО «Кубань-Масло» находятся растительные жиры, содержание белка составляет 7,44% при норме не менее 16%. Заниженная норма белка также выявлена в продуктах ЗАО СК «Ленинградский»: в сметане (1,79% при норме не менее 2,5%) и твороге (14,73% при норме 16%).
По словам директора «Кубаньмолоко» Константина Синецкого, продукты ЗАО СК «Ленинградский» уже не раз замечают в фальсификации. В сметане этой марки находили крахмал, консервант бензоат-ион — в сыре творожном, молочный жир — в масле «Традиционное». При этом компания не соглашалась с результатами исследований, сообщает РБК.
Взрывотехники Росгвардии уничтожили авиабомбу весом 50 кг времен Великой Отечественной войны и снаряд под Горячим Ключом.…
В Краснодаре вручили ключи владельцам квартир 30-го литера жилого квартала "Дыхание". Проект позиционируется не просто…
Подобные акции проводят в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь». Мероприятие приурочено к Всероссийской неделе…
Сезон 2026 года конкурса профессионального мастерства педагогов «Мастер года» стартовал во многих регионах РФ. Со…
Почти 350 бойцов СВО и порядка 2 тыс. детей военных поступили в вузы и колледжи…
В Краснодарском машиностроительном колледже студенты смогли поговорить с Героем России Артемом Чумаровым. Перед встречей со…