Категории: НовостиОбщество

Космонавтам МКС разработали новогоднее меню

Об этом сообщило международное информационное агентство AFP.

Общее праздничное меню определил командир экипажа Скотт Келли. По указанию Европейского космического агентства (ЕКА), астронавты связываются с шеф-поварами своих стран для разработки индивидуального меню.

Например, британский астронавт Тим Пик получил блюда от шеф-повара из Лондона Хестона Блюменталя. Для космонавта приготовили лосося, курицу по-тайски с соусом карри, сэндвичи с беконом, яблоки на пару, сладкий крем на основе зеленых лимонов.

«Возможность отведать в праздничные дни такую пищу имеет очень большое значение для поддержания хорошего настроения у астронавтов, а также в целом для сплоченности коллектива, работающего на орбите», — пояснила врач ЕКА Брижитт Годар.

По словам шеф-поваров, такая еда помогает космонавтам поддерживать эмоциональную связь с Землей.

Специалисты отметили, что блюда, отправляемые на орбиту, должны отвечать определенным требованиям. Пища не должна крошиться, быть слишком жидкой, скоропортящейся. Поскольку в космосе меняется восприятие вкуса, повара делают блюда более солеными и острыми, сообщает ТАСС.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Пострадавшая при взрыве в доме в Севастополе девочка останется в больнице до мая

Взрыв в многоквартирном доме на улице Павла Корчагина в Севастополе произошел ночью 24 марта. С…

18 минут назад

На Кубани на основе водорослей создали индикатор разлива мазута в Черном море

Новую технологию разработали специалисты Субтропического научного центра РАН, Кубанского государственного университета и анапского заповедника «Утриш».…

28 минут назад

На Кубани скрывавшийся от правосудия мужчина попался полиции, упав с квадроцикла

В выходной день двое сотрудников ГИБДД Отдела МВД России по Каневскому району ехали по проселочной…

38 минут назад

Антициклон принесет потепление до +22 °С в Краснодарский край

В регионе 16 апреля установится благоприятная погода без дождей и сильного ветра.  Как сообщил ведущий…

46 минут назад

В Туапсе работает горячая линия психологической помощи после атаки БПЛА

Украинские беспилотники атаковали Туапсе ночью 16 апреля. В результате погибли двое детей и пострадали двое…

48 минут назад

Страховщиков хотят привлечь как соответчиков по делу о ликвидации ЧС в Анапе

Власти Анапы просят привлечь в качестве соответчиков ООО «Абсолют Страхование» и САО «ВСК» в рамках…

58 минут назад