Об этом сообщило международное информационное агентство AFP.
Общее праздничное меню определил командир экипажа Скотт Келли. По указанию Европейского космического агентства (ЕКА), астронавты связываются с шеф-поварами своих стран для разработки индивидуального меню.
Например, британский астронавт Тим Пик получил блюда от шеф-повара из Лондона Хестона Блюменталя. Для космонавта приготовили лосося, курицу по-тайски с соусом карри, сэндвичи с беконом, яблоки на пару, сладкий крем на основе зеленых лимонов.
«Возможность отведать в праздничные дни такую пищу имеет очень большое значение для поддержания хорошего настроения у астронавтов, а также в целом для сплоченности коллектива, работающего на орбите», — пояснила врач ЕКА Брижитт Годар.
По словам шеф-поваров, такая еда помогает космонавтам поддерживать эмоциональную связь с Землей.
Специалисты отметили, что блюда, отправляемые на орбиту, должны отвечать определенным требованиям. Пища не должна крошиться, быть слишком жидкой, скоропортящейся. Поскольку в космосе меняется восприятие вкуса, повара делают блюда более солеными и острыми, сообщает ТАСС.
Посмотреть кино под открытом небом в самом популярном парке краевой столицы может каждый желающий. Уже…
Необычный случай произошел накануне на одном из пляжей в микрорайоне Кудепста. Очевидцы рассказали в социальных…
Работы проводят в поселке Новоберезанском по поручению губернатора Кубани Вениамина Кондратьева. Медицинское учреждение приведут в…
Третий матч серии 1/4 финала Единой Лиги ВТБ прошел днем 28 апреля на паркете универсального…
Об этом стало известно 28 апреля. Населенный пункт Новобахмутовка в Донецкой народной республике перешел под…
Впервые канатную дорогу между верхней и нижней частью парка «Дендрарий» на курорте запустили в 1977…