Фото elle.ru
Эксперты рассказали, что этот фрукт богат витаминами и имеет уникальную пищевую ценность, а также подсказали, как выбрать самый свежий плод.
По словам диетологов, киви содержит вдвое больше витамина C, чем апельсин, поэтому он идеально подходит, чтобы украсить завтрак или перекус в течение дня, обеспечивая организм энергией и бодростью. При этом витамины K, B9 и E, также содержащиеся в этом фрукте, препятствуют развитию остеопороза, укрепляют иммунную систему и способствуют правильной работе сердца.
Ранее киви даже использовался как целительное средство, сообщили специалисты. Благодаря огромному числу антиоксидантов при ежедневном употреблении он может предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов онкологии. Кроме того, эксперты советуют включить в меню этот плод людям, которые восстанавливаются после болезней, осложнений и операций.
Также киви отлично подходит для диетических и разгрузочных дней, поскольку состоит из качественной клетчатки, которая позволяет быстро ощутить чувство сытости. А при регулярном употреблении в организме значительно улучшается обмен веществ и снижается уровень «плохого» холестерина.
Чтобы выбрать хороший плод, к примеру на завтрак, специалисты советуют перед покупкой проверить его на упругость. Однако он не должен быть твердым, как картошка, и иметь пятна. Хранить киви лучше всего в холодильнике не больше трех недель. Диетологи советуют добавлять фрукт в салаты, пироги, джемы и даже в соленья, сообщает сетевое издание Elle.ru.
Читайте также: зеленый лук снижает риск развития гипертонии.
