Китайский Новый год отпразднуют на Востоке

 

Царь зверей должен в новом году защитить от бед и несчастий, а дракону китайцы поклоняются с древних времен и даже считают себя его потомками. В Новый год принято дарить друг другу деньги и два мандарина. Просто по-китайски это словосочетание звучит как «золото».

 

Китайский новый год — праздник семейный. Поэтому одно из главных блюд на столе — это пельмени, и делают их все вместе. От любимых нами пельменей они мало чем отличаются, разве что разнообразием начинок. Например, кроме мяса, добавляют фарш из вареных яиц и черемши. По традиции в один из пельменей кладут монетку. Кому достанется съестное с сюрпризом, будет счастлив весь год. Так что, если хотите сохранить зубы, кушать стоит не спеша.

 

На китайском праздничном столе обязательно должно быть и рыбное блюдо. Например, хомэн юй, карп в соевом соусе. Это и полезно и символично. Карп на Востоке — символ настойчивости. Поэтому того, кто его съест, весь год не будут покидать силы. А вот от поедания змеи в 2013 стоит воздержаться, как и от любых необдуманных поступков.

Эдуард Александров

Последние новости

Какой сегодня праздник: что отмечают 24 ноября

День матери в России отмечают в каждое последнее воскресенье ноября. День моржа (крупнейших ластоногих, обитающих…

4 часа назад

Солнце, море, жара: зимние пляжи обустроили в Геленджике

Несмотря на то, что осень уже подходит к концу, а на край надвигается похолодание, в…

10 часов назад

ФК «Краснодар» сыграл вничью с «Химками» в матче 16-го тура РПЛ

Матч 16-го тура Российской Премьер-Лиги (РПЛ) между «Химками» и «Краснодаром» прошел 23 ноября проходит на…

10 часов назад

Документальный фильм «Кубань 24» получил премию «Герой нашего времени»

Церемония награждения победителей премии социально значимых телепрограмм и телефильмов имени Эдуарда Сагалаева "Герой нашего времени"…

10 часов назад

В Краснодаре прошли съемки кулинарного шоу «Поедем, поедим!»

В столице Кубани прошли съемки очередного выпуска кулинарно-этнографического шоу «Поедем, поедим!». Ведущим кулинарного шоу является…

11 часов назад

Наркозакладчика с партией «синтетики» поймали на посту ДПС в Кущевском районе

Госавтоинспекторы на стационарном посту ДПС «Кущевский» для проверки документов остановили автомобиль марки Audi A6. За…

11 часов назад