Каррагинан вместо химии: от рака помогут водоросли-загустители

  • Популярное
  • 19 апреля 2020, 23:04
  • Поделиться
    VK Одноклассники Telegram Viber Whatsapp Evernote Pocket Google Plus LiveJournal Digg Reddit Tumblr
водоросли, рак, каррагинан

Фото 7mednews.ru

В пищевой промышленности эти водоросли известны под маркировкой Е407.

Красные водоросли (багрянки) давно используются в медицине. Каррагинан, который в них содержится, помогает создавать лекарства от склеротических недугов, вирусов, бактерий, а иногда даже останавливает рак. 

Недавние исследования показали, что багрянки замедляют процесс развития рака пищевода, так же борются с аденокарциномой и плоскоклеточной карциномой.

Малайзийские ученые проведя эксперименты доказали, что красные водоросли замедляют образование опухолей груди. В некоторых случаях действующие вещества останавливали рак лучше химиотерапии.

Специалисты рекомендуют употреблять в пищу красные водоросли в натуральном виде, как пищевую добавку (каррагинан). Это улучшит обмен веществ, качество крови и ее распределение по тканям организма, что полезно при гипоксии мозга и токсическом воздействии, например при употреблении алкоголя. В некоторых азиатских странах красные водоросли используют для выведения паразитов, пишет 7 MEDNEWS.

Читайте также: Наклейка из нановолокна поможет обнаружить в магазине испорченные продукты.