Какие каши надо есть, чтобы похудеть
Пшено препятствуют отложению жиров и выводит лишние токсины из организма. В этой крупе есть магний, фосфор, калий, сера, витамины. При выборе крупы надо смотреть на зерна, они должны быть ярко-желтые. Пшеничная каша снижает плохой холестерин, улучшает состояние кожи и волос.
Гречневая каша незаменима во время похудения. Эта крупа поможет справиться с анемией, недостатком витаминов группы В и даст чувство сытости, так как сложные углеводы в гречке медленно усваиваются.
Считается, что манная каша содержит пустые калории. Однако калия, витаминов Е, В1 в ней больше, чем в рисе. Нельзя есть манку только людям с непереносимостью глютена. Чтобы похудеть, манку надо готовить на воде и без сахара. Также полезно добавить фрукты и сухофрукты.
Овсянка — традиционный завтрак в том числе и при похудении. Состав крупы богат: магний, фосфор, кальций, железо, натрий, цинк, большое количество клетчатки. Однако готовить овсянку нужно на воде, можно добавить корицу, чтобы активизировать обмен веществ.
Ячневая каша тоже полезна для сбрасывающих вес. В ней есть фосфор, необходимый для хорошего метаболизма. Каша быстро насыщает.
Перловка содержит множество витаминов и минералов, лизин — полезную аминокислоту, с помощью которой вырабатывается коллаген, сохраняющий молодость кожи. Перловка увеличивается в объеме при приготовлении в пять раз, таким образом, позволительно съедать большие порции без вреда для фигуры.
Кукурузная крупа в России не так популярна, но ее польза — в сохранении здоровья сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта, сообщает «МедикФорум».
Читайте также: От профилактики онкологии до похудения: чудесные свойства гречки.