Ирина Сушкова: школьное меню пересмотрели с учетом пожеланий детей и родителей

Гости программы «Детали» — начальник отдела контроля организации питания департамента образования Краснодара Ирина Сушкова, заместитель исполнительного директора фонда «Бюро расследований общероссийского народного фронта», член ОНФ Валерий Горюханов, начальник управления по образованию и науке Сочи Ольга Медведева.

С 1 сентября краснодарских школьников ждет не только новый учебный год, но и обновленное единое меню в столовых. Всего специалисты разработали 10 рационов.

Например, блюда из печени заменили на мякоть говядины. В запеканку добавили какао, поэтому теперь она будет полосатой, как торт «Зебра». На первое будут подавать рассольник «Южный», борщ «Кубанский» и уху с рыбными колобками. Как следят за качеством и безопасностью питания школьников, рассказали в программе «Детали».