Готовим просто: такой ужин на 8 Марта приготовит любой мужчина

Интернет-портал «Кубань 24» собрал для мужчин очень простые в исполнении блюда, которые сможет приготовить любой. Они приятно удивят женщин и позволят мужчинам блеснуть своим кулинарным мастерством.

Омлет с колбасой и болгарским перцем

Ингредиенты:

Яйца — 2 штуки
Молоко — 150 г
Колбаса — 50 г
Болгарский перец — 1 штука
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Смешать яйца, молоко и специи. Яичную смесь вылить на сковороду и жарить 5 минут. Мелко порезать колбасу, болгарский перец и зелень, перемешать. Положить начинку на половину омлета. Накрыть начинку второй половиной омлета. Жарить еще 3 минуты.

1 / 8

Совет:

Нарезанную зелень можно сразу добавить в яичную смесь. Вместо колбасы и болгарского перца можно использовать любые имеющиеся в доме продукты: ветчину, сосиски, сыр, грибы, вареную курицу или мясо.

Курица, запеченная с хлебом

Ингредиенты:

Куриные бедра — 1 кг
Белый хлеб — 1 батон
Лук — 2-3 штуки
Чеснок — 2-3 зубчика
Растительное масло — 100 г
Перец душистый горошком — 2-3 горошины
Розмарин — по вкусу
Соль — по вкусу

Смешать заправку: растительное масло, чеснок (предварительно измельчив его), перец, розмарин. Поместить куски курицы в заправку и оставить на 15 минут. Хлеб порвать на куски размером с куриное яйцо и неплотно уложить в смазанную маслом форму для запекания. Лук порезать кольцами и разместить их на хлебе. Сверху выложить куски курицы и полить все заправкой. Запечь при температуре 180 °С в течение 50 минут.

1 / 8

Совет:

Для блюда лучше всего подойдет батон «Весенний», каравай или чиабатта. Розмарин можно брать как свежий, так и высушенный. В свежем виде достаточно одной веточки, в высушенном — одной чайной ложки.

Фруктовый салат

Ингредиенты:

Яблоко — 1 штука
Апельсин — 1 штука
Банан — 1 штука
Груша — 1 штука
Киви — 1 штука
Клубника — 1 штука
Йогурт — 120-140 г

Фрукты очистить и нарезать кубиками со стороной размером 1,5-2 см. Перемешать и заправить йогуртом. Разложить по креманкам, пиалам или широким стаканам, украсить тонкими дольками фруктов.

1 / 8

Совет:

Вместо йогурта можно использовать творожок или ванильное мороженое. Состав фруктов тоже может меняться. Например, если вам хочется, чтобы салат был воздушным, не добавляйте в него груши и яблоки.

Смешивать ингредиенты и заправлять салат лучше незадолго до подачи, иначе он потечет. Фрукты можно нарезать и разложить в отдельную посуду. В этом случае, когда фруктовые кубики дадут сок, его будет легче слить.

Иллюстрации Айгуль Трофимовой

Эдуард Александров