Фото freepik.com
Врач Екатерина Кашух отметила, что во многих сортах сыра находятся витамины А и группы В, в том числе В12, помогающий человеку оставаться энергичным и работоспособным. Помимо того, сыр содержит аминокислоту триптофан ― предшественник серотонина.
Доктор добавила, что злоупотреблять сыром не стоит, так как это калорийный продукт. Также все сыры содержат много соли, которая задерживает жидкость, становится причиной отеков и создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
«Если продукт качественный и приготовлен с соблюдением технологий, то любой вид сыра пойдёт на пользу, если у человека нет непереносимости лактозы или аллергии на молочные белки (например, казеин)», ― сообщила специалист.
Доктор не рекомендует употреблять сыры с плесенью беременным, детям и людям со сниженным иммунитетом, поскольку они могу содержать бактерию ― возбудителя кишечной инфекции.
По словам врача, голова от сыра может болеть из-за тирамина, повышающего кровяное давление, влияя на нервную систему. Особенно много тирамина в пармезане, чеддере, горгонзоле, камамбере, сообщает RT.
Читайте также: офтальмолог Барышникова рассказала, как защитить глаза от вирусных инфекций.
С 9:00 до 12:00 2 ноября дежурные средства противовоздушной обороны уничтожили 15 украинских беспилотных летательных…
Молодые люди в возрасте от 14 до 35 лет приняли участие в образовательной программы по…
В центре оповещения Краснодарского края в 12:06 сообщили от отмене угрозы «Беспилотная опасность». Угроза действовала на…
Депутат Госдумы рассматривают возможность использовать средства маткапитала на услуги нянь. Перед этим планируют законодательно закрепить…
Пожар на буксире произошел 2 ноября в порту Кавказ. По факту случившегося проводится проверка. Причины…
После ночного налета беспилотных летательных аппаратов 2 ноября их обломки обнаружили в Туапсинском округе, Анапе…