Фото pixabay.com
Ковальков заявил, что принципиальной разницы между этими двумя продуктами нет. И коричневый тростниковый и привычный белый имеют одинаковую биохимическую формулу, она состоит из фруктозы и глюкозы. Диетолог напомнил, что в любом случае злоупотребление сладким, не зависимо от его цвета, приводит к проблемам со здоровьем. Сахар — это не только кариес, но и лишний вес, а также диабет и повреждение важных органов. А цвет ему дают примеси.
Ранее в тростниковом сахаре специалисты нашли опасные примеси и даже мышьяк. Однако их концентрация не превышала максимально допустимые значения.
Алексей Коваленко объяснил это тем, что тростниковый сахар часто перевозят на сухогрузах. Чтобы защитить продукт от крыс, которые тоже едят сахар, там разбрасывают мышьяк. При очистке сахара вредные примеси удаляются, а его цвет становится белым. Но не все это делают, так как коричневый сахар реализуется дороже.
«Коричневый или бурый сахар наносит такой же вред организму, как и обычный. То есть пользы от него никакой, только вдобавок получаете мышьяк», — цитирует Алексея Ковалькова «Радио Sputnik».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», ученые рассказали, различает ли человеческий мозг эротику от денег и сладостей. Оказалось, что различные формы удовольствия по-разному воспринимаются мозгом.
В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…
Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…
Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…
Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…
Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…
В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…