В первую очередь эксперты советуют обратить внимание на прозрачность и чистоту вина. Осадок или хлопья — плохой признак.
Цвет напитка должен быть «естественным, здоровым и с блеском». Например, правильный цвет белого сухого — светло-соломенный или бледно-золотистый, а если оно похоже на осветленный яблочный сок, это может быть признаком окисления. Гамма оттенков красного вина очень разнообразна — от бледно-гранатового до насыщенного рубиново-вишневого цвета или непрозрачно-красного с фиолетовым оттенком.
«Мышиный» тон, оттенок цветной капусты, лука, вареной свеклы — признаки низкого качества напитка или ошибок, допущенных в производстве.
Также стоит обращать внимание на вкус вина. В нем может присутствовать обжигающий оттенок, который говорит о повышенном содержании «летучих кислот» — в первую очередь, уксусной.
Эксперты напомнили, что не следует покупать вино в интернете, особенно в запрещенное время, сообщает «Роскачество».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», в крае виноград выращивают 65 специализированных хозяйств и 150 субъектов малого предпринимательства.
ФК «Черноморец» 7 марта с разгромным счетом обыграл «СКА-Хабаровск». С победой команду поздравил мэр Новороссийска…
На смену осадкам в Краснодарском крае 8 марта придет переменная облачность. В ночное время температура…
В Краснодарском крае более 20 предприятий проводят экскурсии для туристов, а более 90 организуют профориентационные…
По факту оказания небезопасных развлекательных услуг в квест-центре в Краснодаре завели уголовное дело. Председатель Следственного…
В муниципалитетах Кубани с 6 по 8 марта организуют около 650 торжественных собраний и праздничных…
Матч 20-го тура Российской премьер-лиги между казанским «Рубином» и «Краснодаром» должен пройти 8 марта в…