По словам Викулова, сезон клубники подходит к своему пику. Вместе с тем, эти ягоды очень быстро портятся. Ягоды не должны быть мятыми, лучше, если они будут упакованы в небольшие коробки. Вкус клубники зависит в том числе от погодных условий. Пока можно говорить о том, что в этом сезоне клубника будет хорошая.
«Если будет стоять неделю-две пасмурная, дождливая погода, качество плодов сразу будет иным, появится серая гниль, ягода станет другая на вкус», — сказал Викулов.
Идеальная погода для клубники — не очень жаркая и с перепадом дневных и ночных температур. Это позволяет ягодам накопить высокое содержание витаминов, сахаров.
Что касается черешни, то ее пока покупать не стоит.
«Черешня сейчас появляется самая ранняя, самая первая, она не самая качественная, по вкусу уступает основным сортам, которые будут созревать немного позже. Уже буквально через неделю-две будет другая черешня. Маленький секрет по выбору черешни – смотрите на плодоножку. Если она свежая, зеленая, это говорит о том, что она собрана совершенно недавно. Если плодоножка сморщивается, темнеет, то и от ягод ничего хорошего не ждите», — цитирует эксперта радио Sputnik.
Читайте также: Роспатент зарегистрировал наименование «Краснодарская земляника (клубника)». Регистрация нового наименования места происхождения товара (НМПТ) заняла около года. Правообладателем стал индивидуальный предприниматель из Белореченского района.
В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…
Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…
Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…
Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…
Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…
В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…