Фото freepik.com
По его мнению, перед тем, как убрать овощи и фрукты в холодильник, не нужно их мыть, иначе можно лишить их воска естественного или нанесенного искусственным образом. Он защищает плоды от потери влаги, развития на них различной флоры и тем самым продлевает их срок хранения. Лучше аккуратно сложить фрукты и овощи в чистые полиэтиленовые пакеты или пластиковые контейнеры, выстеленные сухими бумажными полотенцами — это поможет предотвратить потерю влаги и вместе с тем — сырости.
А вот корнеплоды стоит помыть, чтобы очистить их от земли, а затем вытереть насухо.
«Если мы говорим про картошку, морковку, свеклу, то здесь актуальнее противоположная тактика. Потому что когда мы кладем все это с землей в холодильник на хранение, то она становится источником притягивания влажности, и там образуется такая неприятная грязь, которая становится благотворной средой для развития плесени и других гнилостных микроорганизмов», — объяснил Малоземов.
Чтобы сохранить свежесть зелени, ее лучше всего завернуть в мокрую ткань или мокрые бумажные полотенца, либо поставить в банку с небольшим количеством воды на дне, рассказал ведущий программ в интервью радио Sputnik.
Читайте также: 10 самых сильных пищевых аллергенов на вашем повседневном столе.
Захоронение солдат времен Великой Отечественной войны нашли члены организации «Щит и меч» в окрестностях станицы…
По данным лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, вспышка, произошедшая около 12:00 2 ноября,достигла уровня M5.0.…
Безбилетного пассажира под своим автомобилем заметила жительница города-героя и позвонила в экстренную службу. На помощь…
Уголовное дело в городе-герое возбудили в отношении мужчины и женщины в возрасте 29 и 36…
Ко Дню народного единства в краевой столице запланировали два автопробега. Первый прошел в городе 3…
Главный тренер ФК «Краснодар» Мурад Мусаев после матча со столичным «Спартаком» 2 ноября ответил на…