Категории: Видео

Директор по производству ООО «Калория» Татьяна Мазанова: во Франции меня удивили не технологии, а подход людей к сыроварению

Губернатор края 21 мая вручил компании диплом лауреата конкурса «Сделано на Кубани» в номинации «Продовольственные товары».

На какие именно продукты компания делала ставку? Что нового появится на Кубани? Что нужно помнить о жирности сыра? Какие сыры полезнее: твердые или плавленые? Полезен ли сыр с плесенью? Если на сыре появилась плесень — выбрасывать или можно есть? О чем говорят дырки в сыре?

На эти вопросы ответила директор по производству ООО «Калория» Татьяна Мазанова.

Авторы: Евгений Шитухин

Авторы: Юлия Смелых

Последние новости

В Красноармейском районе по нацпроекту отремонтируют дорогу к хутору Протичка

На подъездной автодороге к хутору Протичка в Красноармейском районе продолжается ремонт. Протяженность участка, на котором…

10 минут назад

Более миллиона «Пушкинских карт» выдал в январе ВТБ

Банк подвел итоги работы программы «Пушкинская карта» в январе. За первый месяц 2026 года было…

21 минута назад

Родственнику экс-депутата ГД от Кубани Напсо заменили реальный срок условным

Краснодарский краевой судом удовлетворил апелляцию прокуратуры на приговор в отношении экс-директора Дагомысского ДРСУ Сафарбия Напсо,…

23 минуты назад

Акция «День донора» пройдет в трех районах Краснодарского края

Специалисты мобильного комплекса «Станция переливания крови» приедут в Славянский, Северский и Выселковский районы.  Акцию «День…

24 минуты назад

Проект киберспортивного комплекса в Краснодаре передадут на госэкспертизу

Власти Краснодара готовят документы для государственной экспертизы по проекту киберспортивного комплекса. Положительное заключение ожидают в…

32 минуты назад

Говорим о чувствах без ссор и упреков: 5 фраз, чтобы начать важный разговор

Важный разговор, это всегда сложно. Можно долго не решаться его начать. Ходить вокруг до около…

42 минуты назад