Категории: Видео

Директор НИИ питания РАМН Виктор Тутельян: в России пищевая безопасность в приоритете

В дни проведения в Сочи международной конференции «Безопасность пищевой продукции и анализ риска» в дневном эфире телеканала «Кубань 24» обсуждалась эта же тема. Поводом стало печальное событие, произошедшее в Ставропольском крае, — отравление четырехлетней девочки предположительно соком, купленным в магазине. Ребенка с химическим ожогом доставили в больницу. Что мы едим? Можно ли сказать, что продовольственной безопасности сейчас уделяется мало внимания, или это глобальная проблема для человечества? Почему на конференции акцентировали внимание на вопросе содержания в продуктах питания антибиотиков? И так ли опасно пальмовое масло? Эти и многие другие вопросы Алексей Власов обсудил с гостем студии — заведующей кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов КубГТУ Светланой Калманович. Также на связь из удаленной студии в отеле «Тюлип Инн Омега Сочи» вышел эксперт — директор НИИ питания РАМН Виктор Тутельян.

Авторы: Алексей Власов

Последние новости

Лишение прав грозит женщине, сбившей шлагбаум с ребенком на коленях в Краснодаре

ДТП произошло вечером 14 сентября во дворе жилого комплекса на улице Круговой. По предварительным данным,…

9 минут назад

Андрей Цветков: по валовому производству молока район занимает 4 место в крае

Гости программы «Детали» — заместитель главы Новокубанского района Андрей Цветков, начальник производства ФКП «Армавирская биофабрика»…

16 минут назад

T2 запускает «Гигабэк» – возврат % трафика, потраченного в выбранных категориях

T2, российский оператор мобильной связи, впервые на телеком-рынке запускает механику возврата процента от потраченного интернет-трафика.…

17 минут назад

Автоэксперт Кадаков назвал модели, подпадающие под повышенный утильсбор с ноября

С 1 ноября этого года в России планируют ввести новые правила начисления утильсбора за автомобиль.…

25 минут назад

Чек-лист проверки машины перед холодами и непогодой

Наслаждаясь последними теплыми днями нельзя расслабляться и думать, что до первых холодов еще есть уйма…

28 минут назад

Открытие аэропорта в Краснодаре увеличило число бронирований отелей в три раза

Краевая столица вошла в топ-10 популярных направлений для осенних путешествий.  После новостей об открытии аэропорта…

34 минуты назад