Врач-диетолог Елена Соломатина на первое место по полезности поставила ржаной хлеб. При этом она отметила, что важно читать состав на упаковке. В самом начале пишут, из чего приготовлен продукт, последними указаны небольшие добавки.
В рацион можно добавить хлеб из муки второго сорта — обдирной или ржаной. Диетолог назвала полезной выпечку с отрубями, грузинский пури и итальянскую чиабатту. Хорошие варианты также лаваши, лепешки и средиземноморские питы.
Специалист не рекомендовала выпечку из супермаркетов. По словам эксперта, чаще всего хлеб там просто разогревают и доводят до готовности из полуфабрикатов.
Соломатина добавила, что маслянистость вкусного теста обычно говорит о содержании в нем маргарина или кулинарного жира. Трансжиры способствуют развитию многих болезней», — объяснила она.
Содержащийся в тесте сахар повышает уровень глюкозы. Белый хлеб с искусственными добавками провоцирует развитие диабета, приводит мнение диетолога «Вечерняя Москва».
ВСУ предприняли очередную попытку атаковать объекты на территории России при помощи беспилотных летательных аппарата самолетного…
Рост цен на бензин и доступность топлива в регионах России подсчитал Центр экономических исследований «РИА…
Взлет и посадку в воздушных гаванях Краснодара и Геленджика ограничили вечером 1 февраля из-за беспилотной…
Уведомления РСЧС об отмене беспилотной опасности жители Краснодарского края получили 2 февраля в 6:28. Угрозу…
Частный дом был поврежден в результате атаки украинских БПЛА на Краснодарский край поздним вечером 1…
Инцидент произошел днем 1 февраля в одном из многоэтажных домов на улице Восточно-Кругликовской. По словам…