Врач-диетолог Елена Соломатина на первое место по полезности поставила ржаной хлеб. При этом она отметила, что важно читать состав на упаковке. В самом начале пишут, из чего приготовлен продукт, последними указаны небольшие добавки.
В рацион можно добавить хлеб из муки второго сорта — обдирной или ржаной. Диетолог назвала полезной выпечку с отрубями, грузинский пури и итальянскую чиабатту. Хорошие варианты также лаваши, лепешки и средиземноморские питы.
Специалист не рекомендовала выпечку из супермаркетов. По словам эксперта, чаще всего хлеб там просто разогревают и доводят до готовности из полуфабрикатов.
Соломатина добавила, что маслянистость вкусного теста обычно говорит о содержании в нем маргарина или кулинарного жира. Трансжиры способствуют развитию многих болезней», — объяснила она.
Содержащийся в тесте сахар повышает уровень глюкозы. Белый хлеб с искусственными добавками провоцирует развитие диабета, приводит мнение диетолога «Вечерняя Москва».
Преступление произошло в ночь на 23 апреля в фермерском хозяйстве в районе станицы Ирклиевской Выселковского…
Гости программы «Детали» — многодетная мама, волонтер Татьяна Мирошниченко, многодетная мама, волонтер Ольга Стоянова, заместитель…
Аналитики платформы «Дзен» и портала «Грамота.ру» опросили граждан РФ и выяснили, в какой ситуации для…
Рекомендованная суточная норма кофе — не больше двух чашек в день. Врач-эндокринолог Зухра Павлова отметила,…
Гостья программы «Хорошее утро» — врач-генетик клиники мужского и женского здоровья Маргарита Перова. Гостья рассказала…
Гостья программы «Хорошее утро» — репродуктолог высшей категории Светлана Куриленок. Гостья рассказала о женском здоровье,…