Диетологи рассказали россиянам, как питаться в период самоизоляции

Особые принципы питания в период самоизоляции из-за угрозы распространения коронавируса были опубликованы на сайте Роспотребнадзора.

Специалисты порекомендовали включить в меню больше витаминов и продуктов с пониженной калорийностью, а также отказаться от чрезмерного употребления жиров, сахара, газированных  и сокосодержащих напитков, мучных изделий, продукции из переработанного мяса.

Питаться необходимо чаще и малыми порциями, для чего надо разделить рацион на три основных приема пищи и один-два перекуса.

Диетологи посоветовали завтракать кашей, сырниками, творожной запеканкой, вареными яйцами или омлетом. Дневное меню должно состоять из горячего блюда и блюда из мяса с гарниром. Ужинать предлагается легкой пищей: нежирным мясом или птицей с овощами.

Во время второго завтрака и полдника можно есть фрукты, сухофрукты, орехи и сыры.

Также эксперты посоветовали в течение дня принимать витамины и успокоительные БАДы. Рекомендовано выпивать в день не менее 2 л чистой воды.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», шеф-повар и автор YouTube-канала «Открытая кухня» Сергей Синицын поделился советами, как разнообразить блюда в самоизоляции. Это можно сделать с помощью различных специй и добавок.

Чтобы не заразиться коронавирусной инфекцией, ученые рекомендуют употреблять витамин D. Эксперты пришли к такому выводу после того, как выяснилось, что у заболевших COVID-19 пациентов анализы показывают критически низкий уровень витамина D.