Диетолог Панова назвала полезные свойства имбиря
Корень имбиря — полезный продукт при сезоне простуд.
По словам диетолога, нутрициолог Ольги Пановой, имбирь укрепляет иммунитет, содержит витамины А, С, витамины группы B, а также магний, цинк, фосфор и кальций, помимо того, в имбире есть эфирные масла, помогающие организму бороться с вирусами и бактериями. Кроме того, имбирь облегчает симптомы простуды и гриппа.
«Он обладает согревающим, противовоспалительным действием. Если, например, у вас кашель или насморк, есть боль в горле, головная или мышечная боль, то он также поможет снять симптомы. Поэтому чай или настой с имбирем облегчает дыхание и выводит токсины», — пояснила специалист.
Также имбирь улучшает пищеварение, что тоже усиливает иммунитет, рассказала эксперт. Этот продукт стимулирует выработку пищеварительных ферментов и желчи, и стабилизирует перистальтику кишечника, помогает при несварении. Имбирь обладает обезболивающим эффектом.
«Активные вещества имбиря разжижают кровь, то есть предотвращают образование тромбов и снижают уровень плохого холестерина. Благодаря этому кровообращение улучшается, а риск развития атеросклероза снижается», — рассказала нутрициолог.
Однако для некоторых категорий людей есть противопоказания. Так, он не рекомендуется при язве, гастритах, панкреатите, желчекаменной болезни. Также от употребления имбиря стоит воздержаться при беременности или вскармливании.
«Стоит ограничить употребление имбиря тем, кто принимает лекарства, разжижающие кровь, потому что есть риск кровотечений. Поэтому перед применением имбиря обязательно проконсультируйтесь с врачом», — цитирует Панову радио Sputnik.
Читайте также: врач Павлова рассказала о полезных свойствах кофе. Рекомендованная суточная норма кофе — не больше двух чашек в день.
