Диетолог назвала крупу, которая повышает риск развития рака
Фото pixabay.com
По ее словам, в старой крупе происходит прогоркание жиров, в процессе которого в просроченном продукте образуются токсичные вещества — от них нельзя избавиться даже химической обработкой. Такая крупа лучше всего подходит для мусорного ведра.
Прогорклые жиры, в свою очередь, как достаточно токсичные вещества, повышают риск развития онкологических заболеваний, добавила Белоусова.
Просроченная крупа, которая способна нанести существенный вред здоровью человека, отличается специфическим запахом и неприятным вкусом, свойственным прогорклым жирам, рассказала врач, сообщает портал «Царьград».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», диетолог рассказал о том, что гречку можно употреблять для профилактики рака.
