Диетолог Дюваль назвала самые полезные орехи для организма
По словам врача-диетолога Анжелики Дюваль, иногда орехи можно назначать при лечении в качестве вспомогательного продукта благодаря ценным компонентам в их составе.
Как отметила специалист, разные орехи отличаются по химическому составу и воздействию на организм. При этом кедровые и грецкие — самые полезные.
«Я бы отдавала предпочтение грецким и кедровым, потому что они особенно богаты полезными веществами. Кедровые вообще входят в топ-20 продуктов, которые приносят реальную пользу организму из-за своих жиров», — рассказала Анжелика Дюваль.
Но несмотря на полезные свойства, орехи нельзя употреблять в чрезмерном количестве, иначе это приведет к набору лишнего веса. Норма для здорового человека — одна горсть в сутки. При этом некоторым людям стоит вовсе отказаться от орехов, продолжила эксперт.
«Орехи — это достаточно тяжелая пища для переваривания, их можно сравнить с мясной продукцией. Людям с патологиями желудочно-кишечного тракта я бы посоветовала исключить их из рациона», — предупредила врач.
Диетолог добавила, что людям, которые тяжело переваривают бобовые и испытывают из-за них дискомфорт в желудке, однозначно не стоит употреблять кешью. В качестве альтернативы она предложила кедровый орех, в котором гораздо больше питательных веществ, сообщает радио Sputnik.
Читайте также: почему не стоит есть жареные орехи.