Что можно и нельзя есть после операции по удалению аппендикса

Аппендикс долгое время считался рудиментарным органом — утратившим свою пищеварительную функцию в процессе эволюции. В некоторых азиатских странах его даже удаляли у новорожденных детей, чтобы избежать проблем в будущем.

Современная наука признает влияние этого отростка слепой кишки на регуляцию эндокринной системы, поддержание иммунитета и нормальной микрофлоры кишечника. Аппендикс не считается жизненно важным органом, пока не случится его воспаление, грозящее серьезными последствиями. Единственное средство спасти жизнь человека при аппендиците — хирургическое удаление аппендикса и послеоперационная диета.

Особенности послеоперационного питания

После любой операции на ЖКТ необходима диета, чтобы не перегружать и так пострадавший желудочно-кишечный тракт, быстрее выздороветь и вернуться к привычному образу жизни.

В первую очередь нужно обеспечить дробное питание. Есть часто, 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Это и для здорового человека полезно, а для пациента, перенесшего операцию, обязательно.

В первые дни после удаления аппендицита в рационе питания должны быть:

• нежирный куриный бульон,
• рис, сваренный на воде,
• картофельное, тыквенное или кабачковое пюре без добавления масла, молока и соли.

Спустя неделю после операции меню можно разнообразить нежирными кисломолочными продуктами — йогуртами или кефиром, но без подсластителей и фруктовых добавок. В это же время допускается ввести в рацион печеные яблоки или морковь, предварительно посоветовавшись с лечащим врачом.

Если операция прошла без осложнений и пациент быстро идет на поправку, можно употреблять в пищу запеченную или отварную рыбу, нежирное мясо, лучше всего куриное.

Просто позабудь!

Как бы ни хотелось съесть чего-нибудь вкусненького — острого, кислого, соленого, копченого или жареного, не делайте этого ни в коем случае. Кроме того, нужно будет на время исключить газообразующие продукты — молочную продукцию, кукурузу, фасоль, горох и любые бобовые.

Все вернется

Потерпите. Со временем все вкусное вернется на ваш стол. Как скоро это произойдет, может решить только врач. Все строго индивидуально.

 

Читайте также:

Как вовремя распознать аппендицит? Симптомы и диагностика.