Категории: Видео

«Через край»: сладость в радость

Почти треть всех сладостей Южного федерального округа произведены на Кубани. Их высокое качество, отвечающее всем необходимым требованиям международного уровня, позволяет поставлять продукцию и за пределы страны, причем с известными брендами всерьез и небезуспешно начинают конкурировать новички.

Сладкая тема, правда, не без горчинки. В январе этого года объемы производства кондитерских изделий в крае снизились почти на 12,5%. В чем причина? Это явление временное или тенденция? Из какого сырья делается продукция, какие технологии применяются, какие награды получают производители и за что? Эти и другие вопросы обсудили с экспертами в программе «Через край».

Авторы: Сергей Кожанов

Последние новости

Проезд грузовиков ограничили на участках трасс под Туапсе и Новороссийском

Всю ночь 12 января на территории Краснодарского края шел снег, осадки продолжились и утром. Рабочие…

2 минуты назад

Трамвай сошел с рельсов на ЮМР в Краснодаре

О сходе трамвая с рельсов на улице Проспект Чекистов сообщили 12 января в 10:34. По…

2 минуты назад

Овечкин повторил личный рекорд сезона, забив в четвертом матче НХЛ подряд

Капитан «Вашингтон Кэпиталз» Александр Овечкин 12 января забил гол и отдал результативную передачу в гостевом…

4 минуты назад

В Кавказском заповеднике за год составили 360 протоколов за нарушение закона

Материалы по статье о нарушении правил охраны и использования природных ресурсов на особо охраняемых природных…

6 минут назад

Объем средств на счетах жителей Кубани увеличился на 15,1% в 2025 году

За 10 месяцев ушедшего года сумма банковских сбережений на счетах кубанцев выросла до 1,8 трлн…

25 минут назад

На Кубани страховые пенсии 1,5 млн жителей проиндексировали на 7,6%

С 1 января средний размер страховой пенсии по старости вырос на 7,6%. Теперь он составляет…

27 минут назад