Категории: Видео

«Через край»: сладость в радость

Почти треть всех сладостей Южного федерального округа произведены на Кубани. Их высокое качество, отвечающее всем необходимым требованиям международного уровня, позволяет поставлять продукцию и за пределы страны, причем с известными брендами всерьез и небезуспешно начинают конкурировать новички.

Сладкая тема, правда, не без горчинки. В январе этого года объемы производства кондитерских изделий в крае снизились почти на 12,5%. В чем причина? Это явление временное или тенденция? Из какого сырья делается продукция, какие технологии применяются, какие награды получают производители и за что? Эти и другие вопросы обсудили с экспертами в программе «Через край».

Авторы: Сергей Кожанов

Последние новости

Туманы, ветер и до +22 °С прогнозируют 4 ноября в Краснодарском крае

В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…

8 часов назад

Огромные очереди на канатную дорогу собрались в Сочи в праздничные выходные

Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…

8 часов назад

Жители Краснодара пожаловались на смог и запах гари вечером 3 ноября

Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…

9 часов назад

Росприроднадзор оценит ущерб от разлива топлива после ДТП под Новороссийском

Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…

9 часов назад

Более 500 автомобилей скопились в пробке перед Крымским мостом вечером 3 ноября

Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…

9 часов назад

Показ ко Дню народного единства пройдет на неделе моды в Сочи

В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…

10 часов назад