«Через край»: сладость в радость
Видео телеканала «Кубань 24»
Почти треть всех сладостей Южного федерального округа произведены на Кубани. Их высокое качество, отвечающее всем необходимым требованиям международного уровня, позволяет поставлять продукцию и за пределы страны, причем с известными брендами всерьез и небезуспешно начинают конкурировать новички.
Сладкая тема, правда, не без горчинки. В январе этого года объемы производства кондитерских изделий в крае снизились почти на 12,5%. В чем причина? Это явление временное или тенденция? Из какого сырья делается продукция, какие технологии применяются, какие награды получают производители и за что? Эти и другие вопросы обсудили с экспертами в программе «Через край».
Авторы: Сергей Кожанов
Популярные новости

- В Краснодаре в поселке Березовом ищут пристававшего к маленьким девочкам мужчину
- 5 кемпингов Черноморского побережья Краснодарского края: отдых для романтиков
- Спасатели на вертолете эвакуировали с горного приюта «Фишт» туриста с переломом ноги
- Море, музы и арбузы: яркие события и фестивали Краснодарского края — 2022
- Пять неисхоженных водопадов Краснодарского края, которые удивят своей красотой
- В Краснодаре суд отказался восстановить на службе уволенного за рапорт о вакцинации полицейского
ТОП 5 НОВОСТЕЙ