Чайные пакетики во время заварки выделяют токсины

Они выяснили, что пластиковые чайные пакетики при нагревании до 95 °C выделяют в воду миллиарды посторонних частиц, которые могут нанести серьезный вред здоровью.

В момент заваривания в воде оказывается около 11,6 млрд микрочастиц и 3,1 млрд наночастиц пластика. Из-за этого концентрация токсичных элементов в чае из пакетиков гораздо выше, чем в других видах напитков, включая воду в пластиковых бутылках.

Раньше чайные пакетики делали преимущественно из бумаги, однако в последнее время многие производители используют для их изготовления все больше пластика.

Во время эксперимента пакетики освободили от заварки. Использовали четыре разные марок чая. Пакеты промыли от чаинок, чтобы убедиться, что пластик содержится не в листьях, а в упаковке. На пять минут пустые пакеты погружали в 95-градусную воду. После этого пакеты доставали и рассматривали под микроскопом, а воду сливали в чистую посуду.

В итоге на поверхности пакетов обнаружили большое число микротрещин, а в воде миллиарды микро и нано-частиц пластика.

Ученые пока не установили, как частицы пластики могут сказаться на здоровье человека, однако в экспериментах на тараканах выявили дозозависимое влияние на их поведение и развитие, сообщает сайт Science Alert.

Читайте также: Сладкая угроза — вред газированных напитков исследовали 19 лет.