Больше 10 человек отравились грибами в Горячем Ключе
С 30 октября в Горячеключевскую районную больницу с отравлением грибами обратились уже 11 человек.
Двоих пациентов в тяжелом состоянии перевели в больницы Краснодара. Заведующий отделением терапии Горячеключевской ЦРБ Андрей Лесовой рассказал, что содержащиеся в ядовитых грибах токсины даже в небольшом количестве способны привести к тяжелым поражениям печени, почек и ЦНС. Он также подчеркнул, что яд невозможно нейтрализовать термической обработкой, замораживанием или сушкой.
Он также напомнил, что первые симптомы отравления могут проявиться, вопреки распространенному мнению, не через полчаса, а через сутки или двое.
В числе распространенных симптомов, указывающих на отравление грибами — тошнота, многократная рвота, сильные боли в животе, диарея (часто с примесью крови). Также к признакам отравления относятся головокружение, слабость, головная боль, нарушение сознания, судороги, галлюцинации. Кроме того, пациенты могут ощущать учащенное сердцебиение, снижение артериального давления, повышенное потоотделение, озноб. При поражении печени наблюдаются пожелтение кожи и белков глаз.
Заметив у себя или близких тревожные симптомы необходимо вызвать скорую помощь (номера 103 и 112). Самолечением заниматься категорически нельзя.
Чтобы не стать жертвой «тихой охоты» стоит соблюдать простые правила:
- не уверены, что гриб съедобный — не берите. То же касается дряхлых, поврежденных или дурно пахнущих грибов;
- не собирайте и не покупайте грибы вблизи автодорог, ж/д путей, полей с сельхозугодиями;
- не ешьте грибы сырыми;
- не храните долго свежие грибы. Обрабатывать нужно в этот же день;
- не запивайте грибы алкоголем — он усиливает действие токсинов.
Кроме того, не стоит предлагать с грибами детям и беременным — для них отравление наиболее опасно, сообщает пресс-служба Горячеключевской ЦРБ.
Читайте также: на поляну с редкими черными лисичками наткнулись грибники в Адыгее.
