На фоне жестких санкций в отношении к российскому продовольственному рынку все громче звучит слово «импортозамещение». Сейчас продовольственная безопасность — тема номер один. И задача — сделать все, чтобы на полках всегда и везде были продукты, в большей степени ложится на плечи сельхозтоваропроизводителей нашего региона, ведь Кубань — это житница России. В Краснодарском крае новейшие технологии для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в рамках программы импортозамещения внедряют на базе Кубанского технологического госуниверситета. В этом вузе работает Институт пищевой и перерабатывающей промышленности, где ученые и студенты разрабатывают проекты и внедряют их в производство. Какие меры помогают обеспечивать достижение продовольственной безопасности в Краснодарском крае, обсудили в «Деталях».
В России отмечается День кондитера. Эта дата была установлена в честь создания 3 мая 1932…
Краснодарский хирург Александр Дикарев, получивший известность благодаря сложной операции по восстановлению части лица ребенка, которого…
Гости программы «Детали» — председатель комитета по вопросам науки, образования, культуры и делам семьи ЗСК…
Несчастный случай произошел 30 апреля в Темрюкском районе. Пострадавшую девочку перевезли в Краснодар для оказания…
В рамках проекта «Винный гид России» впервые представили рейтинг отечественных органических вин. Всего для рейтинга…
1. Изуродованная собакой 15-летняя девочка перенесла уже две операции в Краснодаре. 2. В Краснодаре наградили…