Зимнее меню школьников презентовали их родителям в Каневском районе

В одним из лицеев организовали встречу с поварами и дегустацию блюд.

Там накрыли пять столов с молочными кашами, пюре, сырниками и запеканками. Продукты только тушатся и запекаются, так как обеды должны быть полезными. Несколько лет назад из школьного рациона убрали колбасные изделия, в том числе сосиски. Снизили нормы сахара и соли. Опыт показал, что дети не любят рыбу, поэтому ее спрятали, готовя рыбные палочки в панировке.

«Чтобы детей больше привлечь именно к столовой, мы ввели такие блюда, как шашлычки на шпажке, наггетсы куриные. Все это готовится щадящим способом, как это рекомендовано в санпинах», — отметила организатор школьного питания в Каневском районе Наталия Игнаткина.

Закончилась дегустация сбором отзывов и пожеланий. Организаторы школьного питания заверили, что готовы подстроиться под вкусы детей.

Читайте также: более 700 тыс. учеников обеспечены горячим питанием в школьных столовых Кубани.