Житель Новокубанского района опробовал технологию строительства воздухоопорных теплиц
Огурцы не могут хорошо расти без солнца, поэтому в теплицах Спартака Иваняна, чтобы растения не гнили из-за сгустившихся туч и влаги, работники подключают к делу автоматическую систему, которую специально оборудовали на крыше.
Главный враг владельцев теплиц — плохая погода. Но даже вопреки дождям урожай в этом сезоне отменный, рассказывают работники.
Только в начале сезона здесь выращивают 8 т огурцов в неделю, но к лету цифра увеличится вдвое, а то и втрое. Причем каждый плод — строго определенной длины, и ни сантиметром больше. Все овощи ровные и красивые.
«Мы меряем огурцы по ладони. Если он длиной с ладонь, значит, он идеальный. И у нас все огурцы такими получаются. Если огурец еще маленький, он еще не набрал свои свойства, его не срываем», — рассказала работница теплицы Олеся Пономаренко.
Недозревшие огурцы называют «молочными», они безвкусные, уверяют специалисты по урожаю. А вот плоды, которые собрали точно в срок, — настоящее удовольствие для покупателей.
«Любимый жителями Кубани сорт огурцов — «Эстафета». Но как его выбрать? Не стесняйтесь ходить с обычной линейкой: длина плода должна быть больше 15 см. Чтобы выбрать не горький огурец, нужно посмотреть на его заднюю часть. Если она темная, то огурец будет сладким и ароматным», — пояснила собственный корреспондент «Кубань 24» Юлия Кишинева.
Всего в тепличном комплексе 8 тыс. кв. м площади. По словам руководителя, чтобы конкурировать с другими фермерами, надо выращивать лучший товар. Поэтому Спартак Иванян подключает к фотосинтезу и технический прогресс. Теплица построена по аналогии с воздухоопорными спорткомплексами. Хозяин говорит, что задал моду в районе, и теперь так возводят оранжереи во всей округе.
«Вентилятор берет теплый воздух из теплицы и подает его между двумя пленочками. Они крепятся специальной металлической клипсой и зажимаются пружиной. Изначально, когда мы ее только запускали, он работал постоянно в течение двух-трех суток, а потом мы его уже на автоматику перевели, он два часа работает, полчаса отдыхает», — рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Спартак Иванян.
Собранный в таких теплицах урожай продается на рынках Новокубанского района и Армавира. Едва ли не каждый день сюда приезжают машины, чтобы загрузить ящики со свежими огурцами. На сегодняшний день подобных теплиц в крае больше 200 га. Это позволяет за год выращивать достаточный для каждого жителя Кубани урожай.
«Они позволяют нам обеспечить порядка 19 кг овощей на одного жителя Краснодарского края. По медицинской норме каждому человеку положено порядка 13 кг. То есть мы более чем на 100% обеспечиваем жителей края свежими овощами», — сказал начальник отдела овощеводства министерства сельского хозяйства Краснодарского края Андрей Рязанов.
И количество площадей, на которых возводят теплицы, постоянно растет. В ближайшее время будет закончена первая очередь тепличного комплекса в Красноармейском районе.
Авторы: Юлия Кишинева
