Жительница Усть-Лабинска пригласила в гости съемочную группу «Кубань 24», чтобы преподать блинный урок.
Из-под легкой руки Елены Свищевой рождаются настоящие картины. Для настоящего блина, как в математике, достаточно четырех ингредиентов: мука, яйца, сахар и вода. Последняя составляющая — переменная.
«Я обязательно пеку блины на молоке и на сливочном масле, пробовала использовать воду, кефир. Рецептов сейчас много, но на молоке и масле — самые вкусные. На этом не экономим», — рассказала Елена Свищева.
Для классической круглой формы блина Елена выбирает советскую чугунную посуду.
Смесь получилась плотной. Первый блин комом не вышел. Куда сложнее рисовать узоры тестом.
Через полчаса на столе хозяйки блюда разных мастей: блин в форме паутинки, солнце, цветы и логотип «Кубань 24». Кулинарным секретом семьи уже пользуются две дочки Елены. Пока на их плечах серьезная миссия — помогать маме и пробовать, что получилось.
Масленицу будут отмечать всю неделю. Каждому дню соответствуют традиции и обычаи. Принято ходить в гости, накрывать столы и устраивать гуляния.
В Краснодаре на Пушкинской площади развернули палатки с угощениями, гуляют люди и играет музыка. Завершится праздничная неделя прощеным воскресеньем. В этот день принято очищаться от грехов перед великим постом. Он в этом году начинается 19 февраля.
Авторы: Инна Чайка
Использование ремней безопасности примерно вдвое снижает тяжесть последствий дорожно-транспортных происшествий, говорится в стратегии безопасности дорожного…
Ограничения связаны с проведением благотворительной акции. Перекрыта будет улица Гоголя от улицы Красноармейской до пересечения…
Также из-за ограничения видимости на запасной аэродром в Сочи ушел рейс «Аэрофлота» Красноярск — Краснодар.…
Управляющего трактором 22-летнего жителя Славянска-на-Кубани остановили госавтоинспекторы. Молодой человек предъявил водительское удостоверения для проверки, но…
Смертельная авария произошла 19 декабря в 18:20 на 11 км трассы Краснодар — Ейск в…
В столице Краснодарского края оправдались прогнозы синоптиков: плотный туман опустился на столицу ночью 20 декабря.…