Жительница Абинского района нашла в лесу гриб-великан
Собиралась накормить всю семью, но вовремя узнала, что гриб несъедобный. Это помогли установить ученые-биологи.
«Близкий родственник белого гриба — болетус. И тот, и другой одного рода, но этот гриб все-таки собирать и есть нельзя по двум причинам. Первая — это Красная книга и вторая — то, что он ядовитый», — пояснил старший преподаватель кафедры биологии и экологии растений КубГУ Даминик Кассанелли.
Гриб горький и содержит ядовитые вещества. Съесть его не смертельно, но желудок точно будет бунтовать. А занесен он в Красную книгу Кубани. Экологи советуют такие грибы не срывать, они нужны природе. Для некоторых лесных жителей болетус розовый — любимое лакомство.