Житель Кавказского района разводит павлинов на своем участке
Житель Кавказского района Юрий Ерохин третий год разводит в частном дворе индийских павлинов — благодаря этому он стал знаменитостью в родном хуторе. Мужчина принимает экскурсии и потенциальных покупателей со всего района.
Первые павлиньи яйца ему подарил один из родственников. Встал вопрос: кто их будет высиживать. Миссию доверили курице, с которой она успешно справилась. Теперь на чудо-ферме более 30 синегрудых птиц. Обращаться с ними владелец учился самостоятельно.
«Весной павлины в руки не даются. С марта у них начинается брачный период, и они начинают очень сильно бить ногами. Мне шпорой один из них разорвал ногу — остался шрам», — говорит житель хутора Лосево Кавказского района Юрий Ерохин.
Раньше павлины спокойно гуляли по двору и даже в дом заходили, но взрослые птицы стали разлетаться, поэтому пришлось сделать вольеры. Питомцы имеют особые повадки: они очень теплолюбивы, при + 40 °C с удовольствием подставляют хвосты солнцу. К тому же павлины чистоплотны — клювом проходятся по каждому перу. В остальном они схожи с курицами и петухами: например, весной и в начале лета самцы громко кричат с каждым восходом солнца, их голос слышен на весь хутор.
«Сначала жители не знали, кто это кричит, думали: что за чудо-юдо появилось в хуторе. На экскурсии ко мне из детского сада приходят, соседи заглядывают диковинку посмотреть», — вспоминает Юрий Ерохин.
Мало кто знает: главное украшение самцов нельзя назвать хвостом — это надхвостье. Оперение с характерными пятнами-глазками появляется лишь на третий год жизни, до этого павлины разных полов друг от друга не отличаются.
«Если сравнить куриное и павлинье яйца, то у павлинов оно в два раза больше. Из таких тоже делают яичницу, и, как утверждает владелец хозяйства, она ничем не отличается от привычной, даже специфического запаха не имеет. Правда, кладок у павлиньих самок значительно меньше, чем у куриц: всего три за год — весной, летом и осенью, по 7-8 яиц у каждой», — отмечает корреспондент Станислав Бандурка.
Есть мясо павлинов не принято еще со времен Средневековья, выращивают их ради яиц и перьев. А большая часть владельцев держит жар-птиц только ради эстетического удовольствия.
«Спрос на павлинов есть. В последнее воскресенье каждого месяца в Кропоткине проводят выставки, на которые мы регулярно ездим. Бабушка одна 82-летняя увидала красоту, и все, как с ума сошла — захотела купить павлина», — рассказывает Юрий Ерохин.
Птичий бизнес для Ерохина — не самоцель, он планирует расширять хозяйство. Уже скоро ярких питомцев будет около сотни. Для столь большого павлиньего семейства вольеров пока нет, но, как говорит мужчина, будет птица — найдется и место.
