Конкурс проходит второй год подряд. В этот раз участники показали все, на что способны: полет фантазии и мастерство повара.
«Мы приехали из Геленджика. У нас столовая-кафе «Адмирал», поэтому родилась задумка испечь такой корабль из творожного теста. Детки очень любят творожное тесто. Конкурс очень интересный, очень много нового узнаем, пообщались с соседями. Хотелось бы победить. Пожелайте нам удачи», — сказала завпроизводством геленджикской СОШ № 2 им. Адмирала Ушакова Светлана Яшкина.
Побороться за звание лучшей столовой приехали 20 команд-участников со всего края. Не только себя показать, но и на опыт других посмотреть.
«Мы все пищеблоки оснастили новым современным торгово-технологическим оборудованием. Поэтому слово «пароконвектомат» уже выговаривает любой первоклассник, пришедший в школу. И котлеты, приготовленные в пароконвектомате у некоторых даже гораздо вкуснее, чем готовят дома. Поэтому сегодня на этом конкурсе будет обмен опытом», — отметила начальник отдела общего образования министерства образования и науки Краснодарского края Ольга Лозовая.
Кроме соревнований, для поваров приготовили развлекательную часть: для них выступят творческие коллективы, также кулинары побывают в музеях и театрах Краснодара. Главное соревнование пройдет в последний конкурсный день — 7 ноября. Тогда повара устроят настоящий кулинарный поединок.
В Краснодарском крае объявлено штормовое предупреждение о непогоде. По прогнозу синоптиков, в ночь на 8…
Двадцатипятилетняя девушка отдала мошенникам 1 млн рублей, взятый в кредит, и убедила подругу инвестировать еще…
Речь идет о территории площадью около 3 га по улице Речной. Ее приведут в порядок…
Каневская центральная районная больница передала на фронт пять автомобилей: четыре УАЗа и одну «Ниву», которые…
В кубанской столице будут судить 35-летнего жителя Армавира, которого обвиняют в покушении на сбыт наркотиков…
Банк Уралсиб делится своей профессиональной экспертизой с участниками внешнеэкономической деятельности (ВЭД), а также предлагает им…