Видео

Юрий Рыцарев: домашнее консервирование — полезное хобби, но не всегда безопасное

Гости программы «Детали» — врач-инфекционист, заведующий приемным отделением  Специализированной клинической инфекционной больницы министерства здравоохранения Краснодарского края Юрий Рыцарев, заведующая кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов КубГТУ Светлана Калманович.

Сентябрь заканчивается, чего не скажешь о периоде заготовки домашних консервов и солений. В такой среде часто происходит размножение бактерий, вызывающих ботулизм. Это очень опасное заболевание. С ним можно столкнуться и при покупке консерв из магазинов. Как обезопасить себя и не натолкнуться на «бомбу» в банке, рассказали в программе «Детали».

Последние новости

Путин в День народного единства возложит цветы к памятнику Минину и Пожарскому

Президент России Владимир Путин 4 ноября проведет ряд встреч с представителями религиозных конфессий, общественных организаций…

5 минут назад

Останки троих красноармейцев обнаружили поисковики в Северском районе

Захоронение солдат времен Великой Отечественной войны нашли члены организации «Щит и меч» в окрестностях станицы…

21 минута назад

На Солнце произошла самая сильная с конца сентября вспышка

По данным лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, вспышка, произошедшая около 12:00 2 ноября,достигла уровня M5.0.…

43 минуты назад

В Новороссийске спасатели вытащили застрявшего за колесом машины котенка

Безбилетного пассажира под своим автомобилем заметила жительница города-героя и позвонила в экстренную службу. На помощь…

1 час назад

В Новороссийске сожителям грозит 5 лет заключения за аферу с ванилином

Уголовное дело в городе-герое возбудили в отношении мужчины и женщины в возрасте 29 и 36…

1 час назад

В Краснодаре в День народного единства пройдет патриотический автопробег

Ко Дню народного единства в краевой столице запланировали два автопробега. Первый прошел в городе 3…

2 часа назад