Японские ученые выяснили, что соевый соус способен продлить жизнь

Японские ученые выяснили, что соевый соус способен продлить жизнь
Фото actualnews.org

Что же такого содержит соевый соус, что способно продлить человеку жизнь? Оказалось, что в его составе много клетчатки, изофлавонов и калия.

Во время исследования специалисты в течение 15 лет собирали данные о питании более 42 тыс. мужчин и 50 тыс. женщин. Возраст испытуемых был от 45 лет до 74 лет. Оказалось, что те, у кого в рационе были продукты из сои, жили дольше. Риск ранней смерти уменьшался в том случае, если человек потреблял достаточно сои. Ежедневную дозу соевого соуса рекомендуют установить в количестве до 50 г. Этого количества достаточно, чтобы продлить жизнь на 14 лет.

Соя, а следовательно и соевый соус, уменьшает риск развития заболеваний сердца и сосудов, что позволит избежать преждевременной смерти, пишет портал «Актуальные новости».

Читайте также: Сон менее пяти часов в сутки для женщин повышает риск развития остеопороза.

Прямой эфир
Мы в соцсетях