«Яндекс»: краснодарцы предпочитают блины с творогом и мясом

По этому показателю Краснодар занимает девятое место среди 20 крупнейших российских городов.

Чаще всего блины в Краснодаре едят с творогом, мясом и сыром. Рецепты блинов с грибами и курицей здесь ищут почти в 1,5 раза чаще, чем в большинстве крупных городов. В Краснодаре также «уважают» печень, которая не попала в общероссийский топ, сообщили интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе компании «Яндекс».

Чаще всего российские пользователи хотят, чтобы блины получились тонкими — с дырочками — и ажурными. Тесто готовят в основном на молоке и молочных продуктах, но есть и другие варианты — например, на пиве или минералке. По запросам выходит, что самая популярная мука для блинов — гречневая.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», в Краснодаре праздник Масленицы пройдет на Пушкинской площади 12 февраля.