Врачи советуют внимательнее следить за питанием во время отдыха

В Краснодарском крае с начала лета уже зафиксированы случаи пищевых отравлений. Как правило, у пациентов, которые покупали еду в непроверенных местах. В черном списке врачей в летнее время не только скоропортящиеся продукты.

«Это сырые яйца, жареные куры, причем недожаренные, в виде шашлыка, то есть недостаточно термически обработанные продукты, майонез, в состав которого входит яичный порошок, ну и, соответственно, морепродукты», — говорит врач-инфекционист Юрий Рыцарев.

Врачи советуют в первые шесть часов после отравления самостоятельно промыть желудок и выпить сорбенты, а также обязательно обратиться к врачу.