Врачи рассказали, какие пельмени особенно опасны
Однако диетологи говорят, что не всем полезно их есть из-за сочетания теста и жирного фарша. Пельмени опасны тем, что это слишком тяжелая пища. У людей с нарушением пищеварительной системы такая пища вызовет скорее дискомфорт — вздутие живота, ощущение тяжести, изжогу.
В тесте содержится глютен, потому пельмени нельзя есть больным целиакией. Соль задерживает вывод жидкости, в результате повышается давление.
Покупные пельмени еще более вредный продукт. Это наиболее тяжелая пища. Покупая пельмени супермаркете, потребитель не знает, насколько опасны компоненты, которые входят в состав фарша. Это может быть жир и субпродукты, которые сами по себе могут вызвать проблемы с желудком. Магазинные пельмени практически не имеют в своем составе натуральных компонентов. Такие полуфабрикаты содержат синтетические добавки, консерванты, соль. Натурального мяса в таких пельменях нет. Поэтому диетологи советуют любителям пельменей готовить их самостоятельно. К тому же магазинные пельмени могут перед покупкой долго лежать в морозильнике. Купив такой продукт, вы никогда не узнаете, сколько раз пельмени размораживали и замораживали, пишет портал «Медицина 2.0».
Читайте также: Приятная неожиданность — макароны помогают сбросить лишний вес.