Впервые в России кубанский арахис будут выращивать в промышленных масштабах
Кубанские селекционеры занимаются выведением новых сортов арахиса. Сорт «Отрадокубанский», высокомасличный и продуктивный, предназначен для выращивания на юге России.
Впервые в новой аграрно-экономической истории России заморские орехи будут выращивать в промышленных масштабах в нашей стране. Элитные семена сорта «Отрадокубанский» вывели в Гулькевичском районе на опытной станции Всероссийского института растениеводства.
Первые в истории отечественные семена заморского орешка. Этот сорт уже получил официальное российское гражданство. На сегодняшний день только «Отрадокубанский» арахис допущен к выращиванию на территории нашей страны. Посадочный материал долго хранился в коробках вместе с другими масличными.
«У нас хранятся семена образцов арахиса, кунжута, всех масличных культур, которые мы выращиваем в отделе, — до 16 культур», — отмечает младший научный сотрудник Кубанской опытной станции Всероссийского института растениеводства Тамара Якушева.
Со времен развала Советского союза орех завозят из южных стран. Кирилл Козлов, производитель халвы, говорит, что его фабрика закупает до 4 т арахиса в месяц. Он постоянно приходит разного качества, и технологи вынуждены подстраиваться под этот продукт.
«Если арахис будет выращиваться у нас здесь, мы можем к нему приспособиться, и если его качество будет стабильно, то, конечно, это даст очень большой плюс для нас», — считает директор пищевого предприятия Кирилл Козлов.
Сейчас пришло время достать из долгого ящика семена российского ореха. Одна из компаний готова закупать элитный посевной материал у кубанских ученых, чтобы выращивать его в промышленных масштабах. «Отрадокубанский» — высокопродуктивный сорт с большим содержанием масла, урожайность 20 ц/га, это пока данные селекционных испытаний.
«Прекрасно он здесь произрастает, прекрасно себя чувствует, дает хороший урожай и именно он создан для юга России. Скажем так, полученный урожай из первой репродукции уже пойдет на кондитерские цели. Сейчас вот этот элитный материал, он не идет на кондитерские цели, скажем так, это слишком дорогое удовольствие», — показывает врио директора Кубанской опытной станции Всероссийского института растениеводства Юрий Елацков.
В этом году арахис проверят в производстве на юге России. Ученые за качество отвечают, они убеждены, что у культуры большое будущее. И уже взялись за выведение других сортов земляного ореха.
Авторы: Мария Николаева
