Владелец ресторана, шеф-повар Андрей Матюха: создание блюда — целая психология

Практически любой человек любит поесть и поесть вкусно. На это удовольствие мы тратим достаточно времени. Для любителей гастрономических изысков есть профессиональные повара. Они черпают вдохновение везде, в том числе принимают участие в профессиональных конкурсах и соревнованиях. Так совсем недавно в Мадриде состоялась Российская гастрономическая неделя, где кубанские повара поразили испанцев и гостей кулинарными блюдами, приготовленными из наших продуктов. О том, как это было узнаете в программе «Факты. Мнение».

Авторы: Анастасия Лисова