Категории: НовостиЭкономика

Владелец осетровой фермы из Ейского района научился понижать себестоимость рыбы

Фермер соорудил систему контролируемых водоемов. Это позволило исключить затраты на покупку дорогостоящих фильтров.

«Обыкновенный  пруд, в нем колодец, из которого мы берем 10 т воды и подаем одним насосом на все бассейны. Мы теряем только 1 кВт электроэнергии в час», — рассказал владелец осетрового ЛПХ Александр Емцев.

Себестоимость одного 1 кг осетрины с этой фермы — 210 рублей. Это втрое ниже, чем у хозяйств, использующих современное оборудование.

Александр Емцев применяет гидрологию в выращивании осетровых уже около 30 лет. Его рекорд — 80-килограммовая белуга. Рыба сбежала во время наводнения в 2014 году. В память о ней осетровод сделал металлическую копию.  

«Да, я сделал памятник. И жду, когда у меня другая рыба снова вырастет до такого размера», — сказал Емцев.

Также в своем хозяйстве фермер выращивает стерлядей-альбиносов. Своими знаниями об экономичном  разведении осетров, севрюг, стерлядей и белуг Александр Емцев готов делиться бесплатно.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Симоньян присвоили звание почетного гражданина Приморско-Ахтарского округа

Соответствующее решение Совет Приморско-Ахтарского муниципального округа принял 19 декабря. Фотографию документа главный редактор медиагруппы «Россия…

11 минут назад

Дело возбудили против самокатчика, сбившего женщину на тротуаре в Новороссийске

ДТП произошло днем 17 декабря в пешеходной зоне на улице Видова в городе-герое. Авария попала…

13 минут назад

Магнитная буря ожидается на Земле 23 декабря

По данным специалистов лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, корональная дыра, наблюдающаяся сейчас на Солнце, начнет…

49 минут назад

Распылившего перцовый баллончик в прохожих мужчину задержали в Горячем Ключе

Инцидент произошел вечером 20 декабря на перекрестке улиц Урусова и Ворошилова. По словам местных жителей,…

1 час назад

Елочные базары открылись во всех районах Сочи

Специализированные площадки, на которых можно приобрести живые хвойные деревья, начали работу 20 декабря. По данным…

2 часа назад

В Краснодаре отметили лучших сотрудников ФСБ

В мероприятии, приуроченном ко Дню работников органов безопасности России, принял участие губернатор Краснодарского края Вениамин…

2 часа назад