Виктор Ковалев: кубанские ученые всегда учитывают запрос рисоводов

В крае стартовала уборка риса. Аграрии планируют собрать урожай со 130 тыс. гектаров. В этом году выращивание этой культуры далось особенно тяжело: ощутимый ущерб посевам причинила засуха. В Краснодарском водохранилище воды было в три раза меньше, чем в прошлом году. Фермерам пришлось экономить ресурсы, но получить всходы вышло на всей площади посева.

Тем не менее, задача рисоводам поставлена — в оптимальные сроки начать и закончить уборку. Об особенностях рисоводства на Кубани и о том, с какими вызовами пришлось столкнуться рисоводам в этом году, поговорили с гостем программы.