Вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка посетил Абинский район

Рисовое зерно на заводе взвешивают, очищают и шлифуют несколько раз. Делает это оборудование последнего поколения. Следит за процессом начальник завода Олег Белый. Он работает здесь уже седьмой год. Начинал карьеру на обычном элеваторе — сушил зерно, а теперь дает распоряжения. Например, в перерабатывающем цеху каждые два часа нужно проверять качество продукции.

«До получения крупы зерно находится на заводе минут 40. В потоке мы перерабатываем 100 т зерна за смену», — рассказывает начальник рисового завода Олег Белый.

Оценил работу завода вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка. В Абинский район он приехал, чтобы встретиться с рисоводами и оценить готовность к посевной. Заместитель губернатора рассказал о том, что в регионе планируют внедрить эффективную систему севооборота. Ее разрабатывают в краевом минсельхозе, а над устойчивостью местных сортов к болезням постоянно трудятся ученые ВНИИ риса. Совместными усилиями в этом году на Кубани хотят повторить прошлогодний рекорд.

«Аграрии имеют все для этого: семена, удобрения, оснащены техникой. Вопрос только в погоде. Она пока благоприятная. Будем надеяться, что на весь цикл работ она будет способствовать получению миллиона тонн риса», — заявил Коробка.

Плов, кашу и даже суши из кубанского риса едят по всей России. В Краснодарском крае производят почти 80% всего «белого золота» страны. Местные аграрии ежегодно засевают больше 130 тыс. га российскими сортами риса. Над ними трудятся почти 100 ученых ВНИИ. В прошлом году на Кубани побили рекорд 30-летней давности — произвели 1 млн т риса.

Сев риса начнется на следующей неделе. Рабочие заводов уже сейчас готовы качественно переработать новый рекордный урожай, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».

Авторы: Тамара Симонова