Вениамин Кондратьев: у нас высокое качество вина, и есть чем гордиться
Успехи одной из ключевых отраслей Кубани обсудили 18 октября на Всероссийском саммите виноделов в Абрау-Дюрсо. Участие в разговоре принял губернатор края Вениамин Кондратьев. Гости обменялись мнениями о дальнейшем развитии выращивания и переработки янтарной ягоды.
Виноделен Краснодарского края, известных далеко за пределами России, становится все больше. Растет экспорт, увеличивается площадь виноградников. На саммите также подвели итоги дегустационного конкурса. В числе лучших — 70 наименований из Краснодарского края.
«Юбилейный саммит виноделов символично проходит в Абрау-Дюрсо. В месте, где 150 лет назад зарождалось отечественное виноделие», — сказала корреспондент Яна Бузычкина.
На саммите виноделов и виноградарей поприветствовал министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев. К разговору он присоединился дистанционно. Участие в разговоре принял и губернатор Краснодарского края, как глава одного из ведущих винодельческих регионов страны. Саммита ждали 2 года, он откладывался из-за пандемии. Однако, за это время была создана крепкая законодательная база для дальнейшего развития отрасли — федеральный закон о виноградарстве и виноделии. Теперь отечественное вино производится только из винограда, выращенного в России.
Какие шаги будут предприняты дальше — говорили об этом непосредственно на деловой площадке. Вениамин Кондратьев уверен, что федеральный закон, принятый 3 года назад, дал дополнительный стимул для развития отечественного виноделия.
За последние годы Краснодарский край добился заметных результатов в винодельческой отрасли. Сегодня Кубань производит 45% российского вина и 37% — шампанского. По этим показателям регион по-прежнему лидер в стране. В Краснодарском крае земли, на которых можно выращивать виноград, защитили от застройки законом. Такая позиция региональных властей вполне объяснима.
Сейчас в крае виноградом занято 28 тыс. га. Для развития отрасли нужно еще больше. В ходе инвентаризации в регионе выявили еще около 50 тыс. га потенциальных виноградопригодных земель. По подсчетам специалистов, при их полном освоении производство винодельческой продукции увеличится в 2 раза — с 20 млн дал до 40 млн в год. Важный момент — региону необходимо больше собственного посадочного материала.
Вино — это целая культура, которую в Краснодарском крае активно возрождают. Ежегодно в Краснодарском крае закладывают почти 1,7 тыс. га новых виноградников. Чтобы российское вино не подражало Италии, Франции и Испании, а имело свой неповторимый букет.
