Вениамин Кондратьев провел рабочий день в Кореновском районе
Джем из краснодарских абрикосов, мука из кореновской пшеницы — так и получаются платнировские слойки. Полностью кубанский продукт делают в одноименной станице в небольшой семейной пекарне. Муж — глава хозяйства, жена — заведующая производством, сын и дочери тоже у конвейера.
При необходимости на ленте могут получать до 150 кг хлебных и кондитерских изделий в час. За несколько минут конвейер настраивается на выпуск другой продукции.
«На данный момент мы изготавливаем слойки с абрикосовым джемом. Всего на конвейере пять опций, мы можем производить здесь более 15 наименований слоенных изделий», — сказала заведующая производством Оксана Павленко.
Современные технологии здесь уживаются с традиционными рецептами. Хлеб делают на закваске. Он получается ароматным и хранится дольше. Всю производственную линию показывают губернатору. Вениамин Кондратьев заехал в станичную пекарню по пути в Кореновск. Несмотря на небольшие масштабы, здесь сумели наладить полный цикл производства. Муку для продукции получают из собственной пшеницы.
«То, что вы называете замкнутым производством, очень сильно влияет на себестоимость хлебобулочных изделий. Это и есть то конкурентное преимущество, о котором мы всегда говорим. Здесь важно посмотреть на ваш опыт — как сделать так, чтобы максимальная добавленная стоимость оставалась у того, кто сам выращивает сырье, в данном случае, пшеницу. Это совсем уже другая прибыль, совсем другие деньги», — отметил Вениамин Кондратьев.
Объект, который губернатор не мог не посетить, находясь в Кореновском районе, — акушерско-гинекологический корпус центральной районной больницы. Из-за недобросовестного подрядчика сроки сдачи неоднократно переносили. Сегодня на строительной площадке активно ведутся работы.
Вениамин Кондратьев интересуется у застройщика, когда медицинское учреждение сможет принять пациентов.
«Когда вы планируете сдать объект, если мы уберем всю лирику и оставим результат в сухом остатке?» — спросил губернатор.
«Февраль 2022 года», — ответил подрядчик.
Из-за задержки сроков проект удалось перепрофилировать. На первом этаже корпуса разместится женская консультация, также появится перинатальный центр и детская поликлиника. Новый корпус центральной районной больницы значительно разгрузит ближайшие медучреждения муниципалитета.
Губернатору показали городской парк, который недавно преобразился. Здесь появились новые набережная и аттракционы. Глава региона прошел по главной аллее и пообщался с отдыхающими. Несмотря на будний день, в парке их оказалось много. Главное общественное пространство города в будущем ждут еще обновления.
Строительство социальных объектов, появление новых производств и благоустройство городской среды — это влияет на показатели экономики всего муниципалитета. О перспективах развития территории Вениамин Кондратьев говорил уже на встрече с местными жителями. За последние пять лет сделан резкий скачок. В 2018 году Кореновский район впервые переместился в группу территорий со средним уровнем развития, заняв 14 место в крае. И здесь губернатор уверен, что все дело в людях, которые нашли свое дело. Именно они создают экономику не только района, но и всей Кубани.
«Люди — основа всего, в том числе и основа экономики. Сегодня мы были у фермера Павленко, душа радуется. Потому что многие плачут, а он делает. Если посмотреть в целом на то, из чего экономика любого района складывается, то — вот из таких Павленко. Каждый из нас может найти ту маленькую нишу, на которую можно залезть с маленькой пока продукцией, а потом развиться и занять определенную часть рынка либо краевого, либо российского», — сказал губернатор.
Западные санкции дали зеленый свет развитию сельского хозяйства региона. Освободились рыночные ниши, которые ранее фермеры не могли просто так занять. В Кореновском районе работает более 200 фермерских хозяйств и 40 предприятий. Развита большая часть направлений — от животноводства до садоводства. Муниципалитет показывает стабильный рост в отрасли. Однако, есть куда еще стремиться.
«Кореновский район активно участвует в программе развития семеноводства. Здесь три предприятия сегодня являются флагманами в крае по производству семян как масличных, так и зерновых. Мы знаем, что семена сегодня востребованы кубанской селекцией. Стоимость произведенной продукции гораздо выше, чем обычной, товарной», — сказал вице-губернатор Андрей Коробка.
Для губернатора края такие поездки в районы — это возможность напрямую пообщаться с жителями и узнать, что действительно волнует людей в том или ином муниципалитете. К главе региона сегодня обращались с разными вопросами: от сферы ЖКХ до благоустройства. Где-то попросили отремонтировать дорогу, а где-то подняли проблемы газификации. Жителей волнует и то, что они не могут свободно подъехать к реке, где привыкли рыбачить.
«Едешь на рыбалку, а там то тебя выгоняют, то рыбу не дают ловить, то машину негде поставить», — обратился житель Кореновского района к губернатору.
«Что касается подъезда к водоему, сегодня запрещен въезд к урезу воды. Это запрещено правилами экологии», — отметил заместитель губернатора Андрей Коробка.
«Я не совсем понимаю, почему нельзя подъехать к реке. А где машину оставить? Разумный человек подъедет разумно — 5-10 м. Напрямую разберитесь в том, о чем он сказал, и мне доложите», — заключил губернатор.
Встреча с местными жителями продолжалась четыре часа. В целом, Вениамин Кондратьев отметил увеличение социально-экономических показателей муниципалитета. Губернатор еще раз напомнил — высокие результаты в первую очередь должны отражаться на качестве жизни в Кореновском районе.
Авторы: Яна Бузычкина