Ведущие российские кардиологи продегустировали кубанские вина

Во время экскурсии по старейшему винодельческому предприятию края докторам рассказали о лучших сортах кубанской виноградной лозы, крепких традициях и современных технологиях производства. Гости узнали, как сегодня создают классику отечественных игристых напитков.

«Действительно выдерживается вся технология, очень сложная, трудоемкая, все это делается женскими руками. Каждый раз теперь, когда будем брать и пробовать этот напиток, будем пробовать его немного с другими чувством, зная, с каким трудом это все дается», — отметил хирург из Краснодара Михаил Латкин.

Врачи обсудили влияние виноградного вина на организм человека. Мнения совпали: доверять можно только тем производителям, которые полностью отвечают за качество продукции, начиная от сбора урожая, заканчивая прилавком магазина.

Что касается культуры и меры употребления благородных напитков, в июне на шестом съезде аритмологов России врачи услышат доклад кубанских коллег о влиянии красного виноградного вина на работу сердечно-сосудистой системы.