В водоемах Кубани появится больше судака и толстолобика
«Частная рыбалка в хозяйстве запрещена, но для съемочной группы телеканала сделали исключение и дали попробовать поймать одну из 50 тыс. особей. Поймать не удалось, потому что я по профессии все-таки не рыбак, а журналист», — сказал корреспондент телеканала «Кубань 24» Кирилл Белоног.
В небольших прудах рыбы столько, что она сама прыгает в руки или падает в сети. В каскадной системе семь водоемов и в каждом — тонны карпов, амуров, толстолобиков и судаков. Но так было не всегда. В конце 90-х местный совхоз разорился. Пруды опустели. Возродить промысел решил бывший агроном Иван Любивый. Взял заводи в аренду и выпустил первую партию мальков. Поначалу улов не радовал. Зато сейчас на ферме добывают около 60 т в год.
«Сейчас рыбопосадочный материал выглядит хорошо, по темпам роста он даже превосходит себя, потому что мы создаем максимальную кормовую базу и внедряем определенные технологии применения правильных естественных позиций», — сказал фермер Иван Любивый.
Чтобы рыбка ловилась и маленькая, и большая, пришлось серьезно поработать. Пруды стали активно расчищать, делают это до сих пор. В сезон такая косилка выходит в рейд по камышу чуть ли не каждый день.
«Применение этой технологии обязательно, потому что малек — это не товарная рыба. Для того, чтобы у него хороший нагул был, обязательно надо, чтобы территория для него была», — пояснил фермер Иван Любивый.
Но бороться приходится не только с зарослями. Покушаются на рыбу и браконьеры, и болезни. Особенно большой урон наносят естественные враги — птицы. Аисты и бакланы выстраиваются в очередь за пресноводными. За год на завтраки и обеды пернатых уходит до 7 т. Чтобы отвадить — приходится палить из пушек.
А еще нужна серьезная кормовая поддержка. Каждый день по графику на маршрут выходит вот такая походная кухня. В составе корма — крупы, личинки — все это рыбы поедают с аппетитом.
«На ужин у рыбы будет комбикорм с высокопротеиновой составляющей. Здесь горох и соя — все очень вкусно и полезно. За счет такого комбикорма у рыбы идет хороший прирост в течение 10 дней на 10 г в каждой рыбе мы делаем навес. Поэтому пускай кушает и здоровая растет», — рассказал фермер Иван Любивый.
На каждый прием пищи в столовую рыбу созывает звук мотора. Кормят строго по расписанию. Совсем маленьких — каждые три часа, тех, кто постарше, — два раза в день. Ловят здесь товарную рыбу — на продажу, а также мальков. Случается и перенаселение. Тогда часть жителей выпускают в водоемы общего пользования. И это хозяйство лишь одно из сотен рыбных ферм края. Число таких предприятий растет. Во многом благодаря господдержке.
«На поддержку рабовладельческого комплекса выделяется 30,5 млн рублей, из них 15,5 млн рублей — на поддержку аквакультуры и 15 млн рублей — на предприятия, которые занимаются рыбопереработкой», — сказал замначальника управления министерства сельского хозяйства края Михаил Ганченко.
Свои инициативы в минсельхоз региона отправляют и сами фермеры. К примеру, Иван Любивый предложил зарыбить новопокровским судаком и толстолобиком как можно больше водоемов края. Предприниматель уверен, что польза будет двойная: и всеми любимый деликатес ловить можно, и экосистему улучшить.
Авторы: Кирилл Белоног
