В вас или в таз? Продукты, способствующие воспалительным процессам в организме
Рафинированные углеводы, продукты глубокой обработки, алкоголь, подслащенные напитки и блюда, готовящиеся во фритюре, могут провоцировать воспалительную реакцию в организме. Такое воспаление является иммунной реакцией в ответ на вещества, которые она воспринимает как токсины.
Наиболее опасны источники рафинированных углеводов — прежде всего, сладости промышленного производства и изделия из белой муки. Резкий рост уровня глюкозы в крови и развитие резистентности к инсулину могут провоцировать хроническую воспалительную реакцию. При этом происходит повреждение клеток и образование рубцовой ткани во внутренних органах и сосудах. В результате могут возникать сердечно-сосудистые заболевания и опухоли. Также воспаление затрагивает производство гормонов, способствует ожирению и диабету.
Диетологи советуют вместо белого хлеба и дешевых макарон приобретать крупы: цельную пшеницу и ячмень.
Воспаление также может вызывать обработанная пища. Специалисты выделяют среди таких продуктов различные колбасы, копчености, блюда, готовящиеся во фритюре.
Алкоголь тоже опасен с этой точки зрения. Злоупотребление спиртным может вызывать изменения в оболочке кишечника, что позволяет бактериям проникать в кровоток и запускать воспалительную реакцию, сообщает «МедикФорум».
Читайте также: «Оздоровление» насмерть: врачи назвали самые вредные и абсурдные диеты.